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张家口市*蔚县
2021-11-18
蔚县yu, 隶属河北省张家口市，千年古县，国家历史文化名城，优秀民俗文化旅游城市，中药材之乡，民间艺术之乡、剪纸艺术之乡
<<<目录 1.美食 2.景点 3.物产 4.人文 5.综合
>>> 蔚县传统美食 >>>
黄糕(黍米面蒸成)、油炸黄糕、暖泉粉坨(辣椒油+豌豆面黄、绿豆面白、荞面灰)，五香豆腐干、抿豆面，烤羊腿，藕盒子，发馍馍(小米面发酵)，湖湖面(豌豆香)，土豆璇粉、干菜熬肉、暖泉周记粽子、熏豆腐干炒肉、红糖麻叶、甜糊糊、花椒饼，大烩菜(豆角.茄.土豆.白菜.粉条.麻花.骡子肉)，山药烙饼，山药丸子,趴粉皮，甜面糊糊(黑枣.杏干.拌糖)，小米饭、小米粥, 莜面饭、莜麦卷、荞麦面饸饹、冻豆腐炖白菜, 油皮裹豆腐干,酸辣粉,嚷皮,苦荞冷饸饹，甜荞热饸饹，漏蝌蚪，白面颌烙。
莜面系列：莜面饸饹，莜面鱼，莜面烙盒子、莜面卷、莜面饺、莜面鱼、莜面饼。炒莜面、蒸莜面、凉拌莜面、炸莜面。另加辅料和蘸料。
蔚县八大碗：丝子杂烩、炒肉、酌蒸肉、虎皮丸子、块子杂烩、浑煎鸡、清蒸丸子、银丝肚等。
小吃：木瓜杏干、开口杏核、麻花
>>> 蔚县景点 >>>
蔚州古城景区：玉皇阁、蔚州署、魁星楼、文蔚书院博物馆、打树花表演；
蔚县古村堡庄堡：宋家庄古村堡、西古堡村、西大坪军堡、大探口堡、小探口堡、单堠堡、白后堡、卜北堡等；
金河口旅游景区、高山草甸、飞狐峪；小五台山金河景区；一山分四季，十里不同天。玉壶湿地公园；暖泉古镇
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【蔚县古村堡庄堡】-- 点击展开详情
>>> 蔚县物产 >>>
桃花米、黍米、杏仁、蔚州贡米.小米、蔚州杏扁、烤烟
中药材：知母、款冬花、板蓝根、柴胡、黄芩、射干、锦灯笼
>>> 蔚县人文 >>>
蔚县剪纸是世界非物质文化遗产；蔚县秧歌、拜灯山，都是国家级非物质文化遗产；
秧歌、社火、剪纸等独特的民俗艺术文化，打树花表演。
>>> 蔚县综合 >>>
行政区划：位于河北省西北部，蔚县下辖：蔚州镇、代王城镇、西合营镇、吉家庄镇、白乐镇、暖泉镇、南留庄镇、北水泉镇、桃花镇、阳眷镇、宋家庄镇、下宫村乡、南杨庄乡、柏树乡、常宁乡、涌泉庄乡、杨庄窠乡、南岭庄乡、陈家洼乡、黄梅乡、白草村乡、草沟堡乡。与周边相邻 涿鹿县、广灵县、灵丘县、涞源县、阳原县、涞水县。面积3220平方公里，总人口50万人。
地理：地处恒山、太行山、燕山交汇处，山间盆地。南部深山、中部河川、北部丘陵三个自然生态区域，海拔介于835米-2882米之间。小五台山是太行山主峰-太行之巅海拔2882米。全县深山区原始森林面积34万亩，森林总面积189万亩，高山、亚高山草甸65万亩。属于永定河流域，水资源充足。县境内有壶流河、定安河和清水河三条常年河流，地下水资源较丰富，径流畅通。
气候：蔚县无霜期较短，雨热同季，夏季短暂，年平均气温6.5℃，昼夜温差大，日照充足，降雨量偏少，区域性小气候多，适合多数中药材种植，利于作物碳水化合物的形成和干物质积累，因此蔚县粮油作物籽粒饱满，薯类淀粉含量高，瓜果含糖量高（木瓜杏含糖量达13.1%）品质好。
经济：GDP、主产业、特色产业产品。2020年GDP值84.1亿元。中药材种植和加工业，中药材种子培育业。烟叶产业。食品加工业。
交通：张石高速、京蔚高速，国道109、112、239线。沙蔚铁路改造成客货两用(大同-北京)。蔚县位于北京正西120公里，车程约2小时。